Open ravioli met ricotta, tuinbonen en rivierkreeftjes – Campina
Tag:

christmas

Met oudjaar bakte ik als dessert een lekkere appelstrudel. Aan de reacties daarop in mijn Instagram-stories te zien, zijn jullie daar ook verzot op! Weinig dingen zijn immers 'more comforting' dan deze winterse lekkernij. Dit receptje is mijn 'easy way'-versie, makkelijk en snel klaar dus! (zoals de meeste dingen hier...
Als enthousiaste hobby-bakker is een lekkere, feestelijke cake natuurlijk mijn gedroomde afsluiter voor mijn feestmenu 2019! Deze cake met appeltjes, goudbessen, lemoncurd en slagroom is... gewoonweg heerlijk. Lekker ook met een glaasje champagne er bij (de koffie is voor nóg later op de avond ;-)). Goudbessen (oftewel Kaapse goudbessen) hebben een licht zoetzure smaak en geven deze cake nét dat tikkeltje extra....