In dit zalig lekkere lunchgerechtje - mijn eigen versie van een caesar salad met o.a. groene asperges en avocado - gebruik ik zuurdesemcroutons (gemaakt van een Durumtarwe zuurdesembrood). ...
Maredsous viert dit jaar zijn 70-jarig bestaan en om dat te vieren ging ik vandaag aan de slag met hun Tradition kaas. Lekkere sneetjes smeuïge, romige kaas. Lekker!...
Iglo roept 29 maart uit tot Nationale Spinaziedag en vroeg me om een leuk en lekker receptje te ontwikkelen voor die gelegenheid.
Et voilà, aanschouw deze héérlijke en makkelijke mini-quiches met spinazie, feta, spekjes en tomaat!...
En laat het nu net weer Maria Lichtmis zijn, ja, dan moet je geen twee keer nadenken wat we vandaag gaan bakken, hé. ;-) Vandaag deel ik hier mijn basisrecept voor pannenkoeken....
Ze bakt deze zachte appelcake vaak en ik at hem daar dus al een aantal keren. Altijd lekker deze! Je hebt weinig ingrediënten nodig. Deze cake bevat o.a. geen boter....
Dat 2023 jullie àlle goeds brengen mag.
Deze feestelijke, maar heel eenvoudige rolbiscuit is super makkelijk te maken en klaar in no-time!
Ik vulde hem met confituur van zwarte kersen en smeerde er een dikke laag lekker volle slagroom van Campina op. Afwerken deed ik met geroosterde amandelschilfers....
