Aldi

Baking / Dessert / Food

Peer en appel ondersteboven cake

De komende week (week van 29 maart 2021) zijn de conferenceperen in de verspromo bij @aldibelgium ! Roeckiesworld wist wat gedaan natuurlijk! ;-) Deze easy peasy upside-down perentaart werd een instant favoriet bij mijn huisgenoten. Ze is zacht en superlekker....

March

comments

Cooking / Food

Salade met fijne boontjes, krieltjes, sardines, garnalen en een mosterd-honingdressing

Deze héérlijke salade met onder andere verse boontjes, krieltjes, grijze garnaaltjes en sardines vergt helemaal niet veel voorbereiding en zorgt meteen voor een zomers gevoel op je tafel....

March

comments

Cooking / Food

Easy pasta bake met bloemkool en bloemkool-kaassaus

Als er één ding deze blog typeert, is het misschien wel dat alle gerechtjes hier supereenvoudig te maken zijn. (en hopelijk ook lekker zijn... ;-)) Deze 'easy peasy' pasta bake met bloemkool beantwoordt hier alvast helemaal aan....

February

comments

Cooking / Food

Veggie stoofpotje

Ken je dat? In de winkel staan en maar niet kunnen beslissen wat je gaat maken omdat er gewoonweg té veel keuze is? Het leuke aan dit stoofpotje is dat je tal van verse groentjes (alles van bij de versmarkt van Aldi Belgium) kan combineren en je dus niet echt hoeft te kiezen. ;-)...

February

comments

Cooking / Food

‘Flexi’ courgette ovenschotel met ricotta spinazie of kippengehakt

Door de week eten we geen vlees hier thuis en kookt @byevamaria dus veggie. In het weekend sta ik zelf achter de kookpotten en dan komt er al eens een lekker stukje vlees op tafel. Behalve voor dochter 1, die al meer dan een jaar vergetarisch eet. Deze heerlijke 'flexi'-courgetteschotel combineert 'the best of both worlds' en is échte comfort food....

January

comments

Food

Sinaasappel smoothie cups – ontbijtideetje

Bij de versmarkt van de Aldi winkel hier vlakbij vond ik alles wat ik nodig had om dit gezond en kleurrijk ontbijtje op tafel te zetten. Onze kids waren verrast en vonden het een mega-leuk en superlekker ontbijtideetje!...

January

comments

Cooking / Food

Ovenschotel met kabeljauw, prei, puree en grijze garnalen

Je wil zo tussen de feestdagen door ook wel eens 'gewoon' een lekker, makkelijke ovenschotel maken én eten, niet? Ik zeker wel! En deze met heerlijke kabeljauw en grijze garnalen is alvast een echte topper!...

December

comments

Chocolate / Christmas / Dessert / Food

Feestmenu 2020 – Ferrero & Coffee cheesecake – dessert

Een dessert voor de feestdagen mag dàt tikkeltje meer zijn, ietsje decadenter dan normaal, vind je ook niet? Deze overheerlijke cheesecake met Ferrero en koffiesmaak beantwoordt dan ook helemaal aan dit profiel!...

December

comment

Christmas / Cooking / Food

Feestmenu 2020 – Ardeens varkenshaasje, mosterdroomsausje, trio van wortel, crumble van ui en……

De heerlijk gerookte smaak van dit Ardeense varkenshaasje (van bij Aldi) zal jouw en je tafelgenoten ongetwijfeld verblijden. Ik serveer het met een trio van wortelen (zuur, geroosterd en zalfje), een crumble van ui en basilicum én een mosterdsausje....

December

comments

Christmas / Cooking / Food

Feestmenu 2020 – fluweelzachte knolseldersoep met boschampignons en gerookte eendenborst – soep

Ja hoor, geen feestmenu zonder een feestelijk soepje! Dat hoort gewoon in mijn feestmenu te zitten. Wij zijn dan ook echte 'soepfans' hier thuis. Deze makkelijke, maar superlekkere knolseldersoep wordt door de afwerking een écht feestsoepje,...

December

comments

Roeckiesworld

Tag: