Zomer! Lekker genieten van een fris zomerwijntje én een heerlijk gerechtje? Dan moet je bij Roeckiesworld zijn! ;-) Ik combineerde een heerlijk frisse Bordeaux Rosé Les Trois Colonnes met een zuiderse groententaart met spekjes en geitenkaas. Een match made in heaven! De frisse toetsen van rood fruit contrasteren mooi met...
Een zondag met een gouden randje, zo zou je de dag waar ik het ga over hebben, gerust kunnen noemen.
We werden door Altano wijnen (Portugese wijn van Symington Family Estates) uitgenodigd op een gezellige picknick in het landelijke Zarlardinge of all places.
Tot nu toe associeerde ik Portugal trouwens niet meteen met een wijnland, maar dat bleek dus een complete misvatting te zijn.
De naam Altano verwijst naar de warme winden die over de Dourovallei waaien. Portugal beschikt over een hele resem druivensoorten en net die combinatie maakt deze wijnen zo speciaal....
