Roeckiesworld

  • Home
  • easy & speedy – het boek!
  • About me
  • Contact
  • Food
    • Baking
    • Cooking
    • Chocolate
  • Travel
    • Europe
    • Belgium
    • The UK
  • Workshop
  • Christmas
  • Home
  • easy & speedy – het boek!
  • About me
  • Contact
  • Food
    • Baking
    • Cooking
    • Chocolate
  • Travel
    • Europe
    • Belgium
    • The UK
  • Workshop
  • Christmas
16 november 2023 Our top-5 things to do in Keulen
Share this post
TwitterFacebookPinterestGoogle Plus

Roeckiesworld

Cooking / Food

Wortel-pastinaaksoep met kruidengarnituur

17 mei 2025
Read more
Europe / Travel

Our top-5 things to do in the Algarve

9 mei 2025
Read more
Cooking / Food

Zalmspiesjes met parmaham – BBQ

7 mei 2025
Read more
Baking / Food

Slof met gekarameliseerde peren

17 april 2025
Read more
Belgium / Europe / Travel

5 things we liked about The Ostendian

15 april 2025
Read more
Cooking / Food

Wortel-pastinaaksoep met kruidengarnituur

17 mei 2025
Read more
Europe / Travel

Our top-5 things to do in the Algarve

9 mei 2025
Read more
Cooking / Food

Zalmspiesjes met parmaham – BBQ

7 mei 2025
Read more
Baking / Food

Slof met gekarameliseerde peren

17 april 2025
Read more
Belgium / Europe / Travel

5 things we liked about The Ostendian

15 april 2025
Read more
Cooking / Food

Wortel-pastinaaksoep met kruidengarnituur

17 mei 2025
Read more
Europe / Travel

Our top-5 things to do in the Algarve

9 mei 2025
Read more
Cooking / Food

Zalmspiesjes met parmaham – BBQ

7 mei 2025
Read more
Baking / Food

Slof met gekarameliseerde peren

17 april 2025
Read more
Belgium / Europe / Travel

5 things we liked about The Ostendian

15 april 2025
Read more
Cooking / Food

Wortel-pastinaaksoep met kruidengarnituur

17 mei 2025
Read more
Europe / Germany / Travel

Our top-5 things to do in Keulen

Bij de start van de herfstvakantie trokken Eva en ikzelf er nog eens een paar daagjes tussenuit. Lekker dichtbij én met de trein? Keulen leek ons een goeie bestemming!...
Read more
16
November
2
comments
Baking / Cooking / Food

Quiche met witloof, spekjes en roquefort

Lekker herfstig, deze smakelijke quiche met witloof, spekjes en roquefort. ...
Read more
23
October
0
comments

Popular posts

Latest posts

Appelringpannenkoeken

114.750 views

Appelcake met mascarpone en kaneel – bakken met AEG

39.681 views

Nationaal Park Hoge Kempen – wat een ontdekking!

35.189 views

Wortel-pastinaaksoep met kruidengarnituur

17 May

Our top-5 things to do in the Algarve

09 May

Zalmspiesjes met parmaham - BBQ

07 May
Chocolate / Cooking / Food

Halloween – Kiwi Frankenstein babies

Ikzelf vind het best leuk (yes, I like to dress up ;-)) en probeer elk jaar ook wel een lekkere en grappige snack in dit thema te maken. ...
Read more
20
October
0
comments
Baking / Food

Appelcake met speculoospasta

Ja, écht waar, door het beslag van deze easy appelcake zitten een paar lepels heerlijke speculoospasta gespateld....
Read more
18
October
5
comments
Baking / Cooking / Food

Rösti met kaas en eitjes uit de oven

Deze easy rösti uit de oven is een grote favoriet hier thuis....
Read more
14
October
0
comments
Cooking / Food

Eiersalade met curry

Thuis eten we vooral natuurlijk eitjes van onze eigen kippetjes in de tuin, maar soms kopen we er nog bij en dan kiezen we bewust voor bio-eitjes!...
Read more
13
October
0
comments
Baking / Drinks / Food

Easy bladerdeegrolletjes met spinazie en feta – Rueda wijnen

Weekend, dat is hier thuis vaak... apérotijd! Lekker hapje, lekker drankje er bij, wat wil een mens nog meer? ;-)...
Read more
30
September
2
comments

Popular posts

Latest posts

Appelringpannenkoeken

114.750 views

Appelcake met mascarpone en kaneel – bakken met AEG

39.681 views

Nationaal Park Hoge Kempen – wat een ontdekking!

35.189 views

Wortel-pastinaaksoep met kruidengarnituur

17 May

Our top-5 things to do in the Algarve

09 May

Zalmspiesjes met parmaham - BBQ

07 May
Baking / Dessert / Food

Crumblecake met druiven

Deze heerlijk eenvoudige kruimelcake met blauwe en witte druiven is snel klaar én ideaal als tussendoortje of gewoon lekker bij de koffie. ...
Read more
29
September
0
comments
Belgium / Travel

Knapkoeken en gezelligheid in Maaseik, het watermerk!

Elke eerste zondag van de maand september vieren ze in Maaseik het traditionele knapkoekenfeest. Een groot volksfeest met o.a. terrasjes, optredens, een gezellige markt, volksspelen en... knapkoek!...
Read more
19
September
0
comments
Cooking / Food

Tomaat-mozzarella met gebakken gnocchi

Jullie weten het al langer, ten huize Roeckie zijn ze zot van gebakken gnocchi. In combinatie met deze tomaat-mozzarella en groene pesto levert dit een verrassend fris én super lekker gerechtje op!...
Read more
18
September
0
comments
  • 11
  • …
  • 66
  • 7
  • 88
  • …
  • 4848

roeckiesworld

Flemish foodie & travelblogger
School principal
👨‍👩‍👧‍👦&☕&🥂&🍰&🪴&🚗&🎓
Book:EASY&SPEEDY
Next:Brabant/Cotswolds/Londen/Wenen
BE0719.549.958

Onze #tipsvoortrips voor Porto worden opnieuw druk Onze #tipsvoortrips voor Porto worden opnieuw druk gelezen op de blog. 🫶 Link in bio naar alle info over ons leuk hotel en tal van lekkere adresjes daar. 🖐 Happy donderdag, peeps. #reisblog #travelblog #belgiantravelblogger #realpeopleofinstagram #tipsvoortrips #portugal🇵🇹 #loves_portugal #porto #visitporto #belgianblogger #coffeelover #winelover
*Advertentie Fregola sarda is een heerlijk én mak *Advertentie Fregola sarda is een heerlijk én makkelijk recept uit de Sardijnse keuken. 👌❤️ Ik ging langs bij @zoffleuven en vond er de nodige ingrediënten. 👍 Ga zeker eens langs en check hun fantastisch aanbod in hun superleuke winkel. 🥂 Ciaoooo tutti. En... smakelijk! #gigibyzoff #Leuven #delicatessen #goodfood #fregolasarda #easyrecipes #italianfood #buonappetito❤️ #belgianfoodblogger #flemishfoodie #pastalover #visitleuven
Nog geen zomerplannen? 🧡 Waarom niet met de tre Nog geen zomerplannen? 🧡 Waarom niet met de trein naar Montpellier? 👍 Wij vonden het alleszins de max. Onze #tipsvoortrips lees je op de blog via link in bio. Fijne dag, peeps! 🖐😘 #montpellier #visitfrance🇫🇷 #reisblog #travelblog #belgianfoodblogger #belgiantravelblogger #ladoucefrance☀️ #tipsvoortrips
*Advertentie ❤️ Maftoul met dadels, zongedroog *Advertentie ❤️ Maftoul met dadels, zongedroogde tomaten en fetakaas. ❤️ Superlekker gerechtje in fijne samenwerking met de Wereldwinkel hier in mijn thuisstad. 👍 Ze verkopen momenteel pakketjes met Palestijnse producten waarvan ze een deel van de opbrengst schenken aan het noodfonds. Spring er dus zeker eens binnen. En fijne werkweek, lieve mensen. 😘 #advertentie @oxfam_wereldwinkel_aarschot #maftoul #couscous #fairtrade #oxfam #aarschot #aarschotparelt #belgianfoodblogger #dadels #feta
Te voet naar Scherpenheuvel. 🚶‍♂️Net zoal Te voet naar Scherpenheuvel. 🚶‍♂️Net zoals ieder jaar wandelen heel veel mensen naar dit pittoreske bedevaartsoord tijdens de meimaand. 🕯Ik had het geluk dat langs 15 km prachtig groene wegen te kunnen doen. 💚 De Demervallei is echt op haar mooist deze tijd van het jaar. 🌳 De bus terug naar Aarschot genomen en afgesloten met een Trappist bij de Scouts in de Gasthuiskapel.  Fijne zondag, lieve mensen. #scherpenheuvel #tipsvoortrips #trainenzullenwe #walking #wandelknooppunten #Aarschot #demervallei #jj #Austria #wastedlove
*Advertentie 🥕 Tijdens de ´Week van de korte k *Advertentie 🥕 Tijdens de ´Week van de korte keten´ (17 tot 25 mei 2025) zetten we graag alle lokale producenten in de kijker.💪 Ik ging langs bij De Buurderij in Aarschot en kwam thuis met een mand vol lekkers van bij ons, groenten, fruit, vlees, brood en zuivel.💚🫶 Speciaal voor jullie deel ik vandaag een heerlijk en EASY receptje voor wortel-pastinaaksoep. #zotgoe 😋 Smakelijk! Link in bio naar recept. Fijn weekend, peeps! #lekkervanbijons #rechtvanbijdeboer #groentjes #goodfood #soep #souplover #aarschot #belgianfoodblogger #foodblog #lekker #dadblog #familylife @lekkervanbijons @rechtvanbijdeboer
Happy birthday, sweetie. 😘 To many more years c Happy birthday, sweetie. 😘 To many more years celebrating and dancing through life together. 🎂🥂👑✈️💃🕺@byevamaria #birthdaygirl #love #53isthenew23 #aarschot #belgianblogger #realpeopleofinstagram
*Advertentie want #invited Vorige week was ik in *Advertentie want #invited 
Vorige week was ik in het pittoreske Gent te gast op ‘Vleesch’, een culinaire avond die een ode bracht aan het ambacht van de slager. 💪 Ikzelf kies bewust om wat minder vlees te eten, maar wél vlees van goeie kwaliteit. Vlees, lekker van bij ons dus. 🫶 We degusteerden tijdens die gezellige avond allerlei lekkers (gehaktballetjes, paté, filet d’anvers, tartaar met limoen en een tequilashot… ai caramba!) en kregen twee sublieme masterclasses van Luc en dochter Axelle @delaet.vanhaver en @dierendonck We zagen onnoemelijk veel passie, vakmanschap en liefde voor het beroep en het product. Ja, daar werd deze #flemishfoodie blij van. Zei ik al dat ik de avond mocht doorbrengen in het fijne gezelschap van een aantal mede-foodies? Topavond dus. 🙌 Merci aan @sam_dhuyvetter en @brandbites.be voor de fijne organisatie en @lekkervanbijons voor de uitnodiging! ❤️ #lekkervanbijons #vlees #vleesch #gastronomische #weetwatjeeet #gent #visitgent #eetlokaal #goodfood
*Advertentie ❤️ Give-away ❤️ Ik ging lang *Advertentie ❤️ Give-away ❤️
Ik ging langs bij @oxfam_wereldwinkel_aarschot Je vindt er tal van lekkere producten en toffe decoratie van over heel de wereld. 🫶 Momenteel verkopen ze pakketjes met olijfolie, maftoul en dadels uit Palestina. Per pakketje schenken ze 10 euro aan het noodfonds. 💪 Ik ging thuis alvast aan de slag met deze producten en maakte een heerlijke parelcouscous met o.a. feta, dadels en basilicumpesto. Superlekker! 😋 

Én ik mag van de lieve mensen van de Wereldwinkel in Aarschot zo één pakketje weggeven. 

Wat moet je daar voor doen? Easy!

1. Show @oxfam_wereldwinkel_aarschot some ❤️

2. Laat hieronder weten met wie jij graag maftoul wil eten.

Wedstrijd loopt tot en met woensdag 21 mei 2025 om 12u. en is niet gesponsord of georganiseerd door instagram. De winnaar moet het pakketje in de winkel in Aarschot komen afhalen. Good luck! En smakelijk. Fijne dag, lieve mensen. 🖐 #maftoul #goodfood #Aarschot #Wereldwinkel #oxfam #belgianfoodblogger #easyrecipes #fairtrade #dadels #couscous #claude #cestlavie
Brighton... you either hate or love it. ❤️ Wel Brighton... you either hate or love it. ❤️ Welll, I absolutely looove it! It´s quirky and colourful. Hip & trendy in some places and deliciously oldschool in others. 🫶 Read our #tipsvoortrips on the blog. Link in bio. Have a lovely evening, folks! 😘🖐 #brighton #brightonandhove #reisblog #travelblog #belgianfoodblogger #belgiantravelblogger #lulu #abfab #loves_england #visitbritain
Een heerlijke avond vol culinaire beats op topnive Een heerlijke avond vol culinaire beats op topniveau? Dat moet @gaultmillaubelgium ´s Culinary Innovators zijn! Ik was uitgenodigd door @bordeauxwijnen (m e r c i ! ) op deze gastronomische hoogmis. 👌🍷Lucky me! Thema dit jaar was ´Craft´. En respect voor al deze craftsmen en women heb ik zeker! 🫶 Toppers van de avond waren o.a. de polderpetatjescrèmeux met koffie, vanille en Mimolette van @gertdemangeleer @hertog_jan_at_botanic @kaasaffineursvantricht , de langoustine met kaviaar, Yuzu Kosho en dille van @thierrytheys @restonuance , de groene en witte asperges met daslook en eidooier van @arabelle_meirlaen . Maar ook de Antwerpse ´frut´ van @thebutchersson.antwerpen , de ´schelle van de zeuge´ van @butchersdining en de wafel met tarbot van @dome_restaurant made me very happy. Persoonlijke nummer 1 van de avond was voor mij echter ´The Jungle´, een inspirerend chocoladedessert van @juliuspersoone 🫶😋, hoewel het frambozentaartje van @didess ook super was! Blij ook met de Education Award voor @__bouryacademy__ & de Sustainability Award voor Bicyclair. 💪 Zei ik al dat ik de avond in fijn gezelschap mocht doorbrengen? @stefaandewinter @goestingske @hap_en_tap @prinsessenboontjes @kriskookt.be Of dat ik heerlijke wijntjes én cocktails dronk van @bordeauxwijnen 🍷🍷🍷 Ja, ik ben hier nog lang niet over uitgepraat... 🤭 Fijne avond, peeps! 🖐😘 Advertentie want #invited #flemishfoodie #belgianfoodblogger #goodfood #belgianblogger #culinaryinnovators #gaultmillaubelgium #bordeauxwine #bordeauxwijnen #vinsdebordeaux Én goooooooooo @redsebastianmusic
Ja, ´t was best warm vandaag. Maar #trainenzullen Ja, ´t was best warm vandaag. Maar #trainenzullenwe 😉 Het Schipkespad (10km) bracht ons langs mooie Kempische bossen, kapellekes en dreven. En de beloning achteraf was groot. 😋🍨🍓 Fijne avond, iedereen! 🖐😘 #wandelknooppunten #wandelen #kempischlandschap #natuur #hiking #thisisbelgium🇧🇪 #belgianblogger #tipsvoortrips #toerismevlaanderen #provincieantwerpen
Een rabarbertaart met amandelvulling. 👌😍 Lin Een rabarbertaart met amandelvulling. 👌😍 Link in bio naar recept. 🫶 En nee, je hoeft echt geen #legomaster te zijn om deze te maken. 😉 Fijne moederdag voor alle mama´s. 🤎 #rabarbertaart #rhubarbpie #easybaking #belgianfoodblogger #homebaking #bakingwithlove #aarschot #moederdag #belgianblogger
Hi folks! We went shopping for some Italian delica Hi folks! We went shopping for some Italian delicacies at the lovely Gigi by @zoffleuven (recipe coming soon!) and afterwards enjoyed a truly wonderful dinner on the Zoff terrace in the Mechelsestraat. 🇮🇹 Cheers to that.🍸Have a lovely evening, peeps. 🖐😘 Advertentie #zoff #visitleuven #italianfood #tipsvoortrips #belgianfoodblogger #flemishfoodie #tattoolover #eyewear #optiekdeputter @visitleuven
Onze top-5 things to do in de Algarve staan NU op Onze top-5 things to do in de Algarve staan NU op de blog. ❤️ Link in bio naar onze #tipsvoortrips . Wij vlogen vanuit @brusselsairport met @flyingbrussels naar Faro en huurden daar een auto @avis Heerlijk verblijven was het bij @pureformosa in Olhão. Ook alle lekkere adresjes staan op de blog. 😋 Lezen maar dus! Fijn weekend, lieve mensen. 🖐 #tipsvoortrips #portugal🇵🇹 #visitportugal #faro #olhão #lagos #tavira #mountains #reisblog #belgiantravelblogger #travelblog #loves_portugal
Topideetje voor op de BBQ. 👌 Deze EASY zalmspie Topideetje voor op de BBQ. 👌 Deze EASY zalmspiesjes met parmaham waren súperlekker! 🧡 Link in bio naar recept. 👉 Happy Friday, peeps. 🖐😘 #bbq #zalm #salmon #grilling #goodfood #collectandgo #aarschot #belgianfoodblogger #foodblog #fish #familymeal
@collectandgo 💙 viert 25 jaar! Hoera! In de maa @collectandgo 💙 viert 25 jaar! Hoera! In de maand mei zijn er daarom tal van zotte prijzen te winnen. 👍 Bij elke aankoop krijg je een unieke code die je online moet ingeven. 🫶 Hoe cool is dat! Ik vierde alvast met een nieuw bbq-receptje. Proficiat Collect&Go! 🎉 Advertentie #collectandgo #belgianfoodblogger #goodfood 
#bbq #easyrecipe #proudambassador #belgianblogger #flemishfoodie
EASY aardbei & rabarbermuffins ❤️🍓👌 Zotg EASY aardbei & rabarbermuffins ❤️🍓👌 Zotgoe deze! En lekker van bij ons. 😉 Makkelijk receptje op de blog via link in bio. 👉 Happy Wednesday, peeps. 🖐😘 #easybaking #muffins #aardbei #strawberry #rhubarb #rhubarbe #rabarber #bakingwithlove❤️ #homebaker #aarschot
Of @byevamaria en ikzelf op ons best zijn wanneer Of @byevamaria en ikzelf op ons best zijn wanneer we ons favoriete buurland @visitnetherlands mogen gaan ontdekken? #zalwelzijnda 🥰 Van Utrecht over Amsterdam, van Groningen tot Den Bosch, wij zijn fan van 🧡. Benieuwd om binnenkort de culinaire troeven van @visitbrabant te gaan ontdekken! 😋 Ondertussen vinden jullie heel wat inspiratie en #tipsvoortrips terug op de blog. Fijne avond, peeps. 🖐 #reisblog #flemishfoodie #belgianfoodblogger #belgiantravelblogger #Nederland #utrecht #alkmaar #groningen #biesbosch #artlover #coffeelover #visitnetherlands #visitbrabant
Deze appeltaart zonder boter naar een recept van o Deze appeltaart zonder boter naar een recept van ons moeder scoort momenteel gi-gantisch op de blog. 🫶 EASY & delicious. 🍎🍏🍎 Recept staat in het boek (bestellen van het boek #easyandspeedy kan via de blog) of is via link in bio te bekijken. 👉 Bakken maar!  Happy new week, peeps. 🖐😋 #applepie #appelcake #homebaker #goodfood #appel #lekkervanbijons #easyrecipe #easybaking #bakinglover #aarschot
Follow me on Instagram

https://www.instagram.com/roeckiesworld