Roeckiesworld

  • Home
  • easy & speedy – het boek!
  • About me
  • Contact
  • Food
    • Baking
    • Cooking
    • Chocolate
  • Travel
    • Europe
    • Belgium
    • The UK
  • Workshop
  • Christmas
  • Home
  • easy & speedy – het boek!
  • About me
  • Contact
  • Food
    • Baking
    • Cooking
    • Chocolate
  • Travel
    • Europe
    • Belgium
    • The UK
  • Workshop
  • Christmas
13 augustus 2021 Pruimen upside-down cake
Share this post
TwitterFacebookPinterestGoogle Plus

Roeckiesworld

Europe / Travel

Our top-5 things to do in the Algarve

9 mei 2025
Read more
Cooking / Food

Zalmspiesjes met parmaham – BBQ

7 mei 2025
Read more
Baking / Food

Slof met gekarameliseerde peren

17 april 2025
Read more
Belgium / Europe / Travel

5 things we liked about The Ostendian

15 april 2025
Read more
Cooking / Food

Frisse tomatensalade met groene asperges en burrata

10 april 2025
Read more
Read more
Baking / Food

Pruimen upside-down cake

Pruimentijd! Dit easy receptje is gebaseerd op mijn recept voor een appel of peren ondersteboven...
Read more
13
August
0
comments
Belgium / Travel

Fietsen in het Brugse Ommeland & de Triënnale Brugge 2021

Nog een ideetje nodig voor een 'even weg-tripje' in eigen land?@byevamaria en ikzelf gingen twee daagjes fietsen in het Brugse Ommeland en dat is ons prima bevallen!...
Read more
11
August
0
comments

Popular posts

Latest posts

Appelringpannenkoeken

114.683 views

Appelcake met mascarpone en kaneel – bakken met AEG

39.606 views

Nationaal Park Hoge Kempen – wat een ontdekking!

35.153 views

Our top-5 things to do in the Algarve

09 May

Zalmspiesjes met parmaham - BBQ

07 May

Slof met gekarameliseerde peren

17 April
Baking / Chocolate / Food

Op stoom met AEG – easy chocoladecake met rood zomerfruit

Ik ben ondertussen al flink aan de slag gegaan met mijn nieuwe SteamPro oven van AEG. Dat las je al hier en hier. Maar het dessert van mijn eerste 'gestoomd' menu hadden jullie dus nog te goed!...
Read more
10
August
0
comments
Baking / Cooking / Food

Veggie lasagna met spinazie, ricotta, gegrilde courgette en tomaat – Mutti

Twee van de drie kids kwamen thuis van scoutskamp en dan gaat een lekkere lasagna...
Read more
08
August
0
comments
Baking / Food

Blauwe bessen pannenkoekjes met verse halfvolle kaas – Campina

Ik zet mijn boeiende toch doorheen het gamma van Campina verder met deze superlekkere en makkelijke blauwe bessen pannenkoekjes met halfvolle platte kaas....
Read more
06
August
0
comments
Greece / Travel

4 days in Thessaloniki – what to do?

Geen zomer zonder een vleugje Griekenland bij Roeckiesworld. ;-)...
Read more
05
August
0
comments
Cooking / Food / Review

Op stoom met AEG – juicy zalm in een oosterse marinade met spinazie…

En ja hoor, na het méér dan geslaagde voorgerechtje met de Thaïse gestoomde mosseltjes (dat recept vind je hier), stoomden we nog even verder door, recht naar het hoofdgerecht: zalm in een oosterse marinade met spinazie en quinoa!...
Read more
19
July
0
comments

Popular posts

Latest posts

Appelringpannenkoeken

114.683 views

Appelcake met mascarpone en kaneel – bakken met AEG

39.606 views

Nationaal Park Hoge Kempen – wat een ontdekking!

35.153 views

Our top-5 things to do in the Algarve

09 May

Zalmspiesjes met parmaham - BBQ

07 May

Slof met gekarameliseerde peren

17 April
Belgium / Travel

Tot in Turnhout!

Of wij graag eens een weekendje Turnhout (provincie Antwerpen) wilden komen ontdekken? Euh ja, tuurlijk! We waren meteen enthousiast....
Read more
18
July
0
comments
Dessert / Food

Frambozen-stroopwafel-munt roomijs

Zomer! Dat betekent: ijsjes! Niets leuker dan zelf je ijs maken, toch? En voor dit receptje heb je zelfs geen ijsroommachine nodig!...
Read more
18
July
0
comments
Baking / Food

Gebakken havermout met rood fruit en lactosevrije melk

Als Campina-ambassadeur ben ik op ontdekkingstocht doorheen hun uitgebreide gamma. Deze keer ging ik aan de slag met hun lactosevrije melk. Ik maakte een heerlijk, warm fruitontbijtje voor de dochters en die vonden het top!...
Read more
17
July
0
comments
  • 1
  • …
  • 19
  • 20
  • 21
  • …
  • 47

roeckiesworld

Flemish foodie & travelblogger
School principal
👨‍👩‍👧‍👦&☕&🥂&🍰&🪴&🚗&🎓
Book:EASY&SPEEDY
Next:Faro/Brabant/Cotswolds/Wenen
BE0719.549.958

*Advertentie ❤️ Give-away ❤️ Ik ging lang *Advertentie ❤️ Give-away ❤️
Ik ging langs bij @oxfam_wereldwinkel_aarschot Je vindt er tal van lekkere producten en toffe decoratie van over heel de wereld. 🫶 Momenteel verkopen ze pakketjes met olijfolie, maftoul en dadels uit Palestina. Per pakketje schenken ze 10 euro aan het noodfonds. 💪 Ik ging thuis alvast aan de slag met deze producten en maakte een heerlijke parelcouscous met o.a. feta, dadels en basilicumpesto. Superlekker! 😋 

Én ik mag van de lieve mensen van de Wereldwinkel in Aarschot zo één pakketje weggeven. 

Wat moet je daar voor doen? Easy!

1. Show @oxfam_wereldwinkel_aarschot some ❤️

2. Laat hieronder weten met wie jij graag maftoul wil eten.

Wedstrijd loopt tot en met woensdag 21 mei 2025 om 12u. en is niet gesponsord of georganiseerd door instagram. De winnaar moet het pakketje in de winkel in Aarschot komen afhalen. Good luck! En smakelijk. Fijne dag, lieve mensen. 🖐 #maftoul #goodfood #Aarschot #Wereldwinkel #oxfam #belgianfoodblogger #easyrecipes #fairtrade #dadels #couscous #claude #cestlavie
Brighton... you either hate or love it. ❤️ Wel Brighton... you either hate or love it. ❤️ Welll, I absolutely looove it! It´s quirky and colourful. Hip & trendy in some places and deliciously oldschool in others. 🫶 Read our #tipsvoortrips on the blog. Link in bio. Have a lovely evening, folks! 😘🖐 #brighton #brightonandhove #reisblog #travelblog #belgianfoodblogger #belgiantravelblogger #lulu #abfab #loves_england #visitbritain
Een heerlijke avond vol culinaire beats op topnive Een heerlijke avond vol culinaire beats op topniveau? Dat moet @gaultmillaubelgium ´s Culinary Innovators zijn! Ik was uitgenodigd door @bordeauxwijnen (m e r c i ! ) op deze gastronomische hoogmis. 👌🍷Lucky me! Thema dit jaar was ´Craft´. En respect voor al deze craftsmen en women heb ik zeker! 🫶 Toppers van de avond waren o.a. de polderpetatjescrèmeux met koffie, vanille en Mimolette van @gertdemangeleer @hertog_jan_at_botanic @kaasaffineursvantricht , de langoustine met kaviaar, Yuzu Kosho en dille van @thierrytheys @restonuance , de groene en witte asperges met daslook en eidooier van @arabelle_meirlaen . Maar ook de Antwerpse ´frut´ van @thebutchersson.antwerpen , de ´schelle van de zeuge´ van @butchersdining en de wafel met tarbot van @dome_restaurant made me very happy. Persoonlijke nummer 1 van de avond was voor mij echter ´The Jungle´, een inspirerend chocoladedessert van @juliuspersoone 🫶😋, hoewel het frambozentaartje van @didess ook super was! Blij ook met de Education Award voor @__bouryacademy__ & de Sustainability Award voor Bicyclair. 💪 Zei ik al dat ik de avond in fijn gezelschap mocht doorbrengen? @stefaandewinter @goestingske @hap_en_tap @prinsessenboontjes @kriskookt.be Of dat ik heerlijke wijntjes én cocktails dronk van @bordeauxwijnen 🍷🍷🍷 Ja, ik ben hier nog lang niet over uitgepraat... 🤭 Fijne avond, peeps! 🖐😘 Advertentie want #invited #flemishfoodie #belgianfoodblogger #goodfood #belgianblogger #culinaryinnovators #gaultmillaubelgium #bordeauxwine #bordeauxwijnen #vinsdebordeaux Én goooooooooo @redsebastianmusic
Ja, ´t was best warm vandaag. Maar #trainenzullen Ja, ´t was best warm vandaag. Maar #trainenzullenwe 😉 Het Schipkespad (10km) bracht ons langs mooie Kempische bossen, kapellekes en dreven. En de beloning achteraf was groot. 😋🍨🍓 Fijne avond, iedereen! 🖐😘 #wandelknooppunten #wandelen #kempischlandschap #natuur #hiking #thisisbelgium🇧🇪 #belgianblogger #tipsvoortrips #toerismevlaanderen #provincieantwerpen
Een rabarbertaart met amandelvulling. 👌😍 Lin Een rabarbertaart met amandelvulling. 👌😍 Link in bio naar recept. 🫶 En nee, je hoeft echt geen #legomaster te zijn om deze te maken. 😉 Fijne moederdag voor alle mama´s. 🤎 #rabarbertaart #rhubarbpie #easybaking #belgianfoodblogger #homebaking #bakingwithlove #aarschot #moederdag #belgianblogger
Hi folks! We went shopping for some Italian delica Hi folks! We went shopping for some Italian delicacies at the lovely Gigi by @zoffleuven (recipe coming soon!) and afterwards enjoyed a truly wonderful dinner on the Zoff terrace in the Mechelsestraat. 🇮🇹 Cheers to that.🍸Have a lovely evening, peeps. 🖐😘 Advertentie #zoff #visitleuven #italianfood #tipsvoortrips #belgianfoodblogger #flemishfoodie #tattoolover #eyewear #optiekdeputter @visitleuven
Onze top-5 things to do in de Algarve staan NU op Onze top-5 things to do in de Algarve staan NU op de blog. ❤️ Link in bio naar onze #tipsvoortrips . Wij vlogen vanuit @brusselsairport met @flyingbrussels naar Faro en huurden daar een auto @avis Heerlijk verblijven was het bij @pureformosa in Olhão. Ook alle lekkere adresjes staan op de blog. 😋 Lezen maar dus! Fijn weekend, lieve mensen. 🖐 #tipsvoortrips #portugal🇵🇹 #visitportugal #faro #olhão #lagos #tavira #mountains #reisblog #belgiantravelblogger #travelblog #loves_portugal
Topideetje voor op de BBQ. 👌 Deze EASY zalmspie Topideetje voor op de BBQ. 👌 Deze EASY zalmspiesjes met parmaham waren súperlekker! 🧡 Link in bio naar recept. 👉 Happy Friday, peeps. 🖐😘 #bbq #zalm #salmon #grilling #goodfood #collectandgo #aarschot #belgianfoodblogger #foodblog #fish #familymeal
@collectandgo 💙 viert 25 jaar! Hoera! In de maa @collectandgo 💙 viert 25 jaar! Hoera! In de maand mei zijn er daarom tal van zotte prijzen te winnen. 👍 Bij elke aankoop krijg je een unieke code die je online moet ingeven. 🫶 Hoe cool is dat! Ik vierde alvast met een nieuw bbq-receptje. Proficiat Collect&Go! 🎉 Advertentie #collectandgo #belgianfoodblogger #goodfood 
#bbq #easyrecipe #proudambassador #belgianblogger #flemishfoodie
EASY aardbei & rabarbermuffins ❤️🍓👌 Zotg EASY aardbei & rabarbermuffins ❤️🍓👌 Zotgoe deze! En lekker van bij ons. 😉 Makkelijk receptje op de blog via link in bio. 👉 Happy Wednesday, peeps. 🖐😘 #easybaking #muffins #aardbei #strawberry #rhubarb #rhubarbe #rabarber #bakingwithlove❤️ #homebaker #aarschot
Of @byevamaria en ikzelf op ons best zijn wanneer Of @byevamaria en ikzelf op ons best zijn wanneer we ons favoriete buurland @visitnetherlands mogen gaan ontdekken? #zalwelzijnda 🥰 Van Utrecht over Amsterdam, van Groningen tot Den Bosch, wij zijn fan van 🧡. Benieuwd om binnenkort de culinaire troeven van @visitbrabant te gaan ontdekken! 😋 Ondertussen vinden jullie heel wat inspiratie en #tipsvoortrips terug op de blog. Fijne avond, peeps. 🖐 #reisblog #flemishfoodie #belgianfoodblogger #belgiantravelblogger #Nederland #utrecht #alkmaar #groningen #biesbosch #artlover #coffeelover #visitnetherlands #visitbrabant
Deze appeltaart zonder boter naar een recept van o Deze appeltaart zonder boter naar een recept van ons moeder scoort momenteel gi-gantisch op de blog. 🫶 EASY & delicious. 🍎🍏🍎 Recept staat in het boek (bestellen van het boek #easyandspeedy kan via de blog) of is via link in bio te bekijken. 👉 Bakken maar!  Happy new week, peeps. 🖐😋 #applepie #appelcake #homebaker #goodfood #appel #lekkervanbijons #easyrecipe #easybaking #bakinglover #aarschot
De zon was vanmorgen niet echt van de partij in Zo De zon was vanmorgen niet echt van de partij in Zonhoven, maar dat kon de pret niet drukken. Wij wandelden 15 km in en rond het mooie natuurgebied Platwijers-Wijvenheide in Limburg. 💚🫶 De watervogels schreeuwen hier om je aandacht. 🦆 Vertrekken deden we aan recreatiedomein Heidestrand, vlakbij de uitkijktoren. Goeie zondag! 🖐 Fijne avond nog, lieve mensen. #tipsvoortrips #trainenzullenwe #wandelroutes #visitlimburg #Limburg #platwijers #birds #reisblog #belgiantravelblogger #thisisbelgium🇧🇪 #altijdlimburg
🍕 Give-away 🍕 Morning, peeps! Bijna moederda 🍕 Give-away 🍕 Morning, peeps! Bijna moederdag en ik heb een leuke tip voor jullie. Met deze #myexpresspizza van @domo_elektro_ bak je in no time de allerlekkerste pizza! 👌😋 Topkado dus. Ook voor de papa´s. 😉 En het allerbeste nieuws is dat ik er één mag weggeven! 👊
Wat moet je daarvoor doen?
☘️ Show @domo_elektro_ & @roeckiesworld some ❤️
☘️ Laat me hieronder weten wie jouw favoriete pizzadate is. 
👉 EASY dus! 
Deze wedstrijd loopt tot en met 8/5/2025 om 20u. en is niet gesponsord of georganiseerd door Instagram. Goooood luck, folks! 🖐😘 Happy Sunday. 
Advertentie #domoelektro #moederdag #mothersday #pizzamaker #pizzalover #belgianfoodblogger #belgianblogger #lifestyleblogger #aarschot #daughters #dadblogger
Op zoek naar een leuk glampingplekje? 👉 Check d Op zoek naar een leuk glampingplekje? 👉 Check dan de link in bio en lees meer over onze fijne ervaring bij @eikendroom 🫶🩷 Fijn weekend, allemaal. 🖐😘 Ik duik dan nu de keuken in. #glamping #vlavak #toerismevlaanderen #tipsvoortrips #reisblog #belgiantravelblogger #flemishfoodie #thisisbelgium🇧🇪 #linter #eikendroom #holidays #getaway #fatherandson
Zet deze zuiderse groententaart met spekjes en gei Zet deze zuiderse groententaart met spekjes en geitenkaas op tafel en everybody will be happy, trust me! 😋❤️ Recept uit het boek #easyandspeedy én via link op de blog. 👉 Happy Friday, peeps. Geen brugdag hier, dus wish me luck. 🤓🫶 #goodfood #groententaart #delicious #belgianfoodblogger #aarschot #easyrecipe #lunch #dinner #goatscheese #pastry
Pluktuinen... daar wordt mijn groen 💚 blij van. Pluktuinen... daar wordt mijn groen 💚 blij van. En je vindt ze ook steeds op meer en meer plekken. Je gaat er zelf het veld op om je biobloemen te snijden. 🌷Je steunt er een lokale kweker mee én betaalt een eerlijke prijs per stengel. Fijn dus! Wij waren in ieder geval blij met ons zelfgeplukt boeket. 🩷 Ging jij al eens langs bij een pluktuin? Let me know welke! Fijne 1 mei, lieve mensen. Advertentie #groenvanbijons #groenambassadeur #pluktuin #belgianblogger #gardening #flowers #bloemen #ramsel #debloemekeet #allcreaturesgreatandsmall #bio #thisisbelgium🇧🇪 #eyewear #optiekdeputter #maleblogger
Deze ontbijtcake met havermout, kokos én mijn gez Deze ontbijtcake met havermout, kokos én mijn gezonde groene vriendjes staat na een paar jaar opnieuw in de top 3 op de blog! 🫶💚🥝 EASY om te maken en superlekker. 👉 Link in bio naar receptje. Fijne woensdag, iedereen! 🖐😘 #easybaking #zespri #cake #breakfastcake #belgianfoodblogger #homebaking #aarschot #bakinglover #bakingwithlove❤️ #kiwi
Heerlijke avond gisteren bij @wokdynastyrestaurant Heerlijke avond gisteren bij @wokdynastyrestaurant tijdens een inspirerende workshop over de Japanse keuken. We leerden o.a. onze eigen tempura maken. Kleine tip van nonkel Bart: laat het staartje altijd aan uw garnaal. 😄🦐🙈 Theesommelier @kaoritea.be zorgde tijdens het diner voor verrassende pairings. 👌 Topgezelschap ook! 🫶 Invited dus #advertentie #wokdynasty #japanesefood #tea #matcha #sushi #tempura #goodgood #belgianfoodblogger #flemishfoodie
Some snapshots of a sunny afternoon in beautiful L Some snapshots of a sunny afternoon in beautiful Leuven. 🩷🫶 Crazy busy days here, so I cherish these little moments. 🙏 Have a lovely day, peeps. 🖐😘 #visitleuven #Leuven #visitfanders #outandabout #tipsvoortrips #thisisbelgium🇧🇪 #belgiantravelblogger
Follow me on Instagram

https://www.instagram.com/roeckiesworld