Baking

Cake donuts

Cake donuts? Ja hoor, geen friteuse in huis, dus bakken we al jaren onze eigen 'cake-versie' van deze lekkernij....

Worstenbroodje met witloof & kaas ‘van bij ons’

Grote kaasliefhebber hier. Absoluut. Ik eet bv. heel graag gewoon een stukje kaas bij of tussen de boterham of bij de borrel, maar ga er ook graag mee aan de slag in de keuken....

October

comments

Appeltartelettes

Appeltartelettes... wie houdt er nu niet van? Heerlijk vers gebakken appeltaartjes, ja, daar mag je mij ALTIJD voor bellen. ;-)...

September

comments

Slof met lemoncurd, meringue en kiwibes van Hoogstraten

Ik kreeg van de lieve mensen van Hoogstraten een bakje kiwibessen thuisgestuurd en besloot er mee aan de bak te gaan. Deze gezonde vruchtjes zitten boordevol vitamine C en zijn ideaal als snack, in de salade of in een cocktail... I like! ...

September

comments

Baking / Food

Kaaswafels met oud Beemster

Ik word wel eens Mr. Wafel genoemd, of Mr. Cheesecake... Ik geef toe dat deze twee gerechtjes hier inderdaad hééél vaak de revue passeren. En dat is vandaag niet anders... ;-)...

September

comments

Baking / Food

Appelcake met mascarpone en kaneel – bakken met AEG

Jullie zagen al dat ik deze zomer ijverig mijn nieuwe SteamPro Combi oven van AEG...

August

comments

Baking / Food

Zuiderse groententaart met spekjes en geitenkaas – foodpairing met zomerse Bordeauxwijnen

Zomer! Lekker genieten van een fris zomerwijntje én een heerlijk gerechtje? Dan moet je bij...

August

comments

Baking / Food

Pruimen upside-down cake

Pruimentijd! Dit easy receptje is gebaseerd op mijn recept voor een appel of peren ondersteboven...

August

comments

Baking / Chocolate / Food

Op stoom met AEG – easy chocoladecake met rood zomerfruit

Ik ben ondertussen al flink aan de slag gegaan met mijn nieuwe SteamPro oven van AEG. Dat las je al hier en hier. Maar het dessert van mijn eerste 'gestoomd' menu hadden jullie dus nog te goed!...

August

comments

Baking / Cooking / Food

Veggie lasagna met spinazie, ricotta, gegrilde courgette en tomaat – Mutti

Twee van de drie kids kwamen thuis van scoutskamp en dan gaat een lekkere lasagna...

August

comments

Roeckiesworld

Category: