Deze heerlijk zomerse wafels met aardbeien er in én er op zijn een echte topper! Makkelijk om maken en zoooo lekker
Cheesecake met aardbei en rabarber – Campina
Deze zalige cheesecake van vandaag krijgt een dun laagje gestoofde rabarber mee en dat zorgt voor een lekker verrassende toets.
Ontbijtcake met yoghurt, aardbeien en chocolade – Melkmoment
Om dat te vieren en jullie meteen te inspireren om met één van mijn favoriete zuivelproducten aan de slag te gaan (namelijk yoghurt), deel ik vandaag dit receptje van een heerlijk zachte ontbijtcake.
No-bake cheesecake met aardbei en kersen
Ik maakte deze heerlijke cheesecake met aardbeien en kersen op basis van de lekkere volle plattekaas van Campina. Ik ga het komend jaar aan de slag met hun producten en was al langer grote fan van deze volle kaas. Die wordt nog altijd gemaakt volgens het gekende Brabants recept uit Rotzelaer en bevat geen bewaarmiddelen.
Wentelteefjes met gemarineerde aardbeien en rabarber – wereldmelkdag
Als troste zuivelambassadeur vier ik dit met (voor mij) hét meest perfecte ontbijtje namelijk deze wentelteefjes met gemarineerde aardbeien en rabarber.
Easy aardbei & rabarber taart
Rabarber is een grote favoriet hier.
Twee lekkere taartjes en cakes met rabarber vind je o.a. al hier en hier.
Rabarber gecombineerd met aarbeien, tja, een betere combinatie ga je moeilijk vinden.
Rabarber-aardbeien crumble met cuberdon ijs – glaces Franklin
Ik maakte onlangs kennis met het vakmanschap van meester-ijsbereider Franklin.
Franklin zet in op het herontdekken van authentieke smaken en maakt het lekkerste roomijs, bereid met artisanele producten van bij ons én zonder toegevoegde suikers. (één portie bevat dan ook minder calorieën dan een banaan)
Op een vroege lentedag mocht ik mijn collega’s op school trakteren op een potje Franklin ijs.
Delicious summer galette
Quite a lot of you asked me for the recipe of this easy-peasy summer fruit galette, so here it is!
What you need?
one roll of puff pastry dough, 200 gr of ricotta, one packet of vanilla sugar, two tablespoons of lemon curd, a small box of frozen berry mix, one egg and some extra sugar