Ik zet mijn boeiende toch doorheen het gamma van Campina verder met deze superlekkere en makkelijke blauwe bessen pannenkoekjes met halfvolle platte kaas....
Het feest van Maria Lichtmis op 2 februari is hét ideale moment om nog eens een 'melkmomentje' in de keuken te hebben, toch?
Lichtmis dat betekent: pannenkoeken!
Maar waarom deze keer eens geen heuse pannenkoekentaart?...
Een waar succesnummer hier thuis deze appelringpannenkoeken! Ik kwam ze tegen op Allerhande en ging zelf aan de slag met het recept.
Deze appelringen houden ergens het midden tussen appelpannenkoeken en... appelbeignets. (de kids dachten zelfs dat het beignets waren)
Lekker makkelijk te maken en om duimen en vingers bij af te likken, écht zo lekker!...
I created this recipe for @melkmoment and now fall is coming, it's one of our favourite weekend treats!
They're easy and quick to make and guaranteed to make your kids (and yourself) happy. ;-)
It serves 4 to 5 people depending on the time of day......
