Ontbijtcake met kiwi, havermout en kokos
Tag:

breakfast

Ik postte het voorbije weekend een foto van kaneelrolletjes (of cinnamon rolls/swirls) die ik 's morgens vroeg voor het ontbijt bakte. En daar kwam massaal veel reactie op! ;-) Het is nochtans een beproefd receptje (een echte life-hack eigenlijk!) dat je overal vindt, maar goed, ik deel het graag met jullie!...
Lekker zijn ze zeker, deze speltmuffins met kiwi. Niet té zoet en lekker met dat zuurtje erin.  En bovendien erg makkelijk te maken. Klaar op een halfuurtje en ideaal als ontbijt of tussendoortje. Bakken dus maar!...
Ook zo'n kiwi-fans bij jullie thuis? Hier zeker wel! Deze heerlijke kiwi-ontbijtrepen gevuld met kiwi-confituur zijn een grote hit bij onze tieners, dat kan je wel zien op de foto!  ;-) Ze zijn bovendien makkelijk te maken, kleurrijk én lekker zowel bij het ontbijt of als tussendoortje op school of op het werk. Dus, haal die Zespri-kiwi's maar in huis....
Breakfast is my favourite meal of the day, well, actually any meal is my favourite meal... ;-) and in the weekend I try to make it extra-special. Last weekend I baked this lovely easy-peasy bananabread with berries. ...