In dit zalig lekkere lunchgerechtje - mijn eigen versie van een caesar salad met o.a. groene asperges en avocado - gebruik ik zuurdesemcroutons (gemaakt van een Durumtarwe zuurdesembrood). ...
Eén van mijn grootste 'genietmomentjes' is zeker thuis op het terras op een zonnige dag lang lunchen, alleen, met de liefste @byevamaria of gezellig met z'n allen. No rush. Gewoon gezelligheid. ...
Grote fans hier in huis van pizza, dat moet ik jullie niet uitleggen.
Met drie tieners is het wel eens iets dat op tafel komt. ;-)
Je kan er eindeloos mee variëren, dus saai wordt het wel nooit....
De lente op je bord met dit eenvoudige, maar o-zo-lekkere brunchgerechtje: rozemarijn focaccia met frisse asperge-eiersalade.
Dit gerechtje is ideaal voor je paasbrunch met de familie én je kan het makkelijk een dag op voorhand al maken. No stress dus!
...