Heerlijk toch, zo’n zomerse salade waar je eigenlijk bijna niet meer hoeft te doen dan alles wat bij mekaar te gooien. Deze salade van vandaag vraagt inderdaad heel weinig voorbereiding en is echt top!
Mini-quiches met spinazie, feta en spekjes – met Iglo
Iglo roept 29 maart uit tot Nationale Spinaziedag en vroeg me om een leuk en lekker receptje te ontwikkelen voor die gelegenheid.
Et voilà, aanschouw deze héérlijke en makkelijke mini-quiches met spinazie, feta, spekjes en tomaat!
Tomaten-fetawafeltjes – met Looye honingtomaten
De Looye honingtomaten van Looye Kwekers zijn stevige tros-cherrytomaten met een honingzoete smaak. Deze tomaten […]
Easy shakshuka met bonen, spinazie en feta
Shakshuka. Ondertussen door iedereen wel gekend (en geliefd), maar dit van oorsprong Tunesisch gerechtje nu dus ook hier op de blog.
Perfect als hartig ontbijt en ideaal als lunch.
Aubergines gevuld met gehakt, feta en olijven
Aubergines in de oven, is er iets héérlijker dan dat?
Zeker als ze gevuld zijn met een ‘Greek style’ mengeling van lamsgehakt, olijven, puntpaprika, feta en… de lekkere tomatenpulp van Mutti.
Greek style topped ovenfries
Lekker makkelijk op een FRYDAY-evening deze ‘Greek style loaded ovenfries’!
Heerlijk om te delen ook… als je wil. 😉
Griekse pasta met Honingtomaten – koken met maar 5 ingrediënten
Griekse pasta is een grote favoriet bij onze meisjes hier thuis. We maken het dan ook geregeld klaar en het is telkens weer smullen geblazen.