23 februari 2020 Hyperrealism Sculpture in Luik – dagje weg
Author:

Bart De Roeck
Belgium / Travel

Hyperrealism Sculpture in Luik – dagje weg

Vorige week bezochten we de boeiende expo 'Ceci n'est pas un corps. Hyperrealism Sculpture.' in La Boverie in Luik. We breiden er nog een lange wandeling door Luik aan vast en het verslagje van deze leuke winterdag vind je hieronder. Misschien kan het jullie inspireren om ook eens tot in Luik af te zakken?! Want ik geef het toe, ook ik dacht altijd dat Luik een ietwat saaie, grijze industriestad was... maar keerde enthousiast terug!...
Read more
23
February
4
comments
Baking / Food

Vandaag is rood – frambozencake met zure room

Deze frambozencake met zure room (Himbeer Schmandtorte) is een échte klassieker in Duitsland en ik at hem voor het eerst tijdens een bezoek aan het fantastische Europa-Park, dat lees je hier trouwens. Ik zocht naar een goed recept en kwam uit bij Renia's Backwelt. Ik koos haar recept (paste hier en daar wel iets aan) omdat het vrij makkelijk klonk en ja hoor, het resultaat is een oogstrelende frisse, niet té zoete cake om duimen en vingers bij af te likken......
Read more
21
February
0
comments
Baking / Food

Appelringpannenkoeken

Een waar succesnummer hier thuis deze appelringpannenkoeken! Ik kwam ze tegen op Allerhande en ging zelf aan de slag met het recept. Deze appelringen houden ergens het midden tussen appelpannenkoeken en... appelbeignets. (de kids dachten zelfs dat het beignets waren) Lekker makkelijk te maken en om duimen en vingers bij af te likken, écht zo lekker!...
Read more
13
February
21
comments
Baking / Food

Lemon curd taart

Jullie weten ongetwijfeld al dat ik absoluut verzot ben op lemon curd. Dus een taartje met zelfgemaakte lemon curd leek dan ook ineens een heel goed idee! ;-) Dit frisse, zoetzure citroentaartje ging er hier thuis alvast vlotjes in bij mijn testpubliek en was dan ook op in no-time... Proberen dus, zou ik zeggen!...
Read more
29
January
2
comments
Baking / Food

Hartwafeltjes uit de oven

Tuurlijk heb ik een wafelijzer. Ik gebruik het best veel, want wafels... dat is hier thuis altijd scoren bij de kinderen! Alleen, mijn wafelijzer heeft geen verwisselbare platen en een mens wil nu eenmaal al eens iets anders... dus in plaats van een wafelijzer bij te kopen, kocht ik voor een paar euro deze leuke flexibele wafelvormpjes. Want ja, je kan dus ook (vrij makkelijk!) wafels in de oven maken....
Read more
25
January
4
comments
Cooking / Food

Stoemp met vogelnestjes

Comfort food. Waar denk jij dan aan? Ik (onder andere...) aan deze heerlijke, winterse 'stoemp' van aardappel, knolselder en wortel. En maak je er dan ook nog vogelnestjes bij, ja, dan ben ik helemaal in '7th heaven'! ;-) Alles is bovendien dan ook nog eens héél makkelijk te maken....
Read more
20
January
0
comments