Zomer! Lekker genieten van een fris zomerwijntje én een heerlijk gerechtje? Dan moet je bij Roeckiesworld zijn! ;-) Ik combineerde een heerlijk frisse Bordeaux Rosé Les Trois Colonnes met een zuiderse groententaart met spekjes en geitenkaas. Een match made in heaven! De frisse toetsen van rood fruit contrasteren mooi met...
Bordeaux wijnen kennen we allemaal.
Ze zijn lekker én betaalbaar.
Dus ja, ze staan hier ook tijdens deze zomer regelmatig op tafel.
Meestal associeer ik - zoals de meeste mensen denk ik - de zoetere witte wijnen eerder met desserten, taartjes...
Maar het kàn dus ook een perfecte match zijn met hartige, meer zoutere gerechten....
I baked this easy-peasy (really!!) chocolate cake for a campaign I did for @bordeauxwijnen. The idea was to pair some nice Bordeaux wines with food... I had absolutely no problem with that! ;-)
Today I want to share the recipe with you....
