koken

Cooking / Food

Salade met gegrilde groentjes, gebakken gnocchi en feta

Heerlijk toch, zo'n zomerse salade waar je eigenlijk bijna niet meer hoeft te doen dan alles wat bij mekaar te gooien. Deze salade van vandaag vraagt inderdaad heel weinig voorbereiding en is echt top! ...

August

comments

Cooking / Food

Bieslookpuree met kippengehakt, erwtjes en courgette in romige kaassaus – met Maredsous

Uit respect voor de rijke traditie van Maredsous én voor mijn grootmoeder grijp ik vandaag terug naar een lievelingsreceptje van haar: bieslookpuree met kippengehakt, erwtjes en courgettes in romige kaassaus! Echte simpele, maar superlekkere comfortfood....

April

comments

Cooking / Food

Romige pasta met spinazie, champignons, gerookte zalm en… Maredsous dubbelroom

Wij vonden dit pastagerechtje met kaassaus alvast top en ik denk dat het hier regelmatig op tafel zal verschijnen....

May

comments

Cooking / Food

Open ravioli met ricotta, tuinbonen en rivierkreeftjes – Campina

We gaan zo stilaan richting de feestdagen en dat is het uitgelezen moment om al wat receptjes te testen die misschien in aanmerking komen voor het Feestmenu 2021......

December

comments

Cooking / Food

Tonijnsteak met limoen-korianderrijst én groene salsa – Kitchenaid give-away!

Hakken, malen, pureren, mixen, snijden, raspen, kneden... dit toestel doet het àllemaal met het grootste gemak. Een zegen in je keuken dus!...

November

comments

Cooking / Food

Kippengehaktballetjes in romige tomatensaus – Mutti Pomodoro

Is er eigenlijk iets lekkerders dan gehaktballetjes in tomatensaus? Nee toch? Altijd een succes deze,...

November

comments

Cooking / Food

Romige gnocchi met rode pesto, spinazie en burrata

De tomaten van Mutti groeien onder de Italiaanse zon en worden binnen de 24 u. na de oogst al verwerkt. Zo blijft de pure smaak behouden en dat proef je! Echt waar! Try it....

October

comments

Cooking / Food

Gevulde varkensfilet met venkelpuree – Lekker van bij ons

In het weekend eten we al eens graag een lekker stukje vlees 'van bij ons'. Dit easy receptje voor een lekkere gevulde varkensfilet met romige venkelpuree en geroosterde tomaatjes zal iedereen rond je tafel ongetwijfeld verblijden!...