Tag:

madeleines

We zijn in onze hometown (3200) gezegend met een bijzonder leuk adresje voor lekkere koffie en thee, namelijk: La-P. Jonge onderneemster Lien Opdebeeck grijpt in haar zaak terug naar authentieke en kwaliteitsvolle losse thee en ambachtelijke koffiebonen....
Eén van de grote kidsfavorieten hier thuis zijn ongetwijfeld versgebakken madeleines! Ik maakte ze al eerder met citroen en met koffiesmaak. Heerlijk zomers zijn ze zeker ook met een handevol frambozen er in. Super makkelijk te maken en heerlijk bij de koffie op jouw zomers terras! Bakken maar dus!...
Sinds ik mijn citroen madeleines hier thuis bakte, blijft de vraag groot naar meer, zowel bij jullie als bij mijn huisgenoten... Als échte coffee-lover leken me koffiemadeleines wel een goed idee. Want zeg nu zelf, wat is nu beter dan een madeleine bij de koffie? Ah ja... tuurlijk! Een koffiemadeleine bij de koffie! ;-) Het recept van deze koffiemadeleines is op een paar details na hetzelfde als voor de andere madeleines. Dus: makkelijk (én snel!) te maken. Bakken maar! Ik zet alvast de koffie.  ...