Galettes... ik ben er dol op. Ik bak ze dan ook vaak. ;-)
Deze heerlijk zomerse galette van vandaag is klaar in een handomdraai en
combineert de frisse, zonnige smaken van nectarine en limoen.
Proberen?
Bakken maar!...
Jullie weten ongetwijfeld al dat ik absoluut verzot ben op lemon curd.
Dat lazen jullie o.a. al hier.
Deze keer maakte ik een zomerse variant van deze taart met limoen.
En oh boy... wat was die heerlijk!
Fris, zurig en knapperig zoet tegelijkertijd....
