Ja, wij waren heel erg blij dat we voor de tweede keer dit jaar op pad mochten in Noord-Brabant!
Er viel daar immers nog héél wat te ontdekken.
Het is dan ook een provincie met een grote historie, boordevol cultuur én gastronomie.
Benieuwd naar onze nieuwe avonturen?
Lees dan zeker verder!
In het spoor van Van Gogh.
Beginnen deden we ons weekendje in het pittoreske Van Gogh dorp Nuenen, net buiten Eindhoven.
De schilder woonde er twee jaar en kende er zijn productiefste periode.
Het landschap en de bewoners inspireerden hem tot heel wat werken, waaronder de beroemde ‘Aardappeleters’, wiens bronzen beelden van kunstenaar Peter Nagelkerke je op het dorpsplein vindt.
Het prachtig vormgegeven Van Gogh Village Museum brengt zijn Brabantse periode tot leven.
In het café beneden is het heerlijk zitten met een koffie en een stukje Van Goghkoek met zicht op zijn ouderlijk huis (de pastorie van Nuenen).
Een gids nam ons nadien mee het dorp in waar heel wat locaties, zoals dit mooie kerkje, herinneren aan Van Gogh en zijn werken.
Het Nuenense Broek is een mooi stuk natuur dat zich rondom het dorp wikkelt.
Wij wandelden de blauwe route die op het dorpsplein start en je meeneemt langs mooie landschappen en ook langs het dorpje Gerwen passeert.
We lunchten ook nog gezellig in De Watermolen van Opwetten aan de oevers van de Kleine Dommel, ooit ook geschilderd door Van Gogh.
Lunchen in een schilderij?
#kunnenwe 😉
Overnachten deden we in het budgettaire Park Hotel Auberge Vincent.
Recht van het veld op het bord.
Vaderland is een gastronomische kringloopboerderij en belevingsplek in Nederwetten, net buiten Nuenen.
Lianne en Joep werken er in en samen met de natuur en proberen met veel respect voor wat het land hen geeft en voor tradities hun bedrijf hier uit te bouwen.
Er is een boerderijwinkel en op vrijdagavond is hun restaurant geopend en wordt er een diner geserveerd. Voor het diner start krijg je eerst een korte inleiding op de visie van Vaderland en het leven en het werk hier op de boerderij.
Echt een inspirerend verhaal.
Bijzonder vonden we ook dat de gasten aan elke tafel even mochten vertellen hoe ze hier terecht gekomen waren. Heel fijn!
Wij werden bijzonder enthousiast van zowel de geserveerde gerechten, waaronder enkele favorieten van de avond zoals
de bonencrème met crackers, de tomaten met paprika, mosterdblad en kervel en
de aubergine met spinazie, venkel en miso. (possibly thé very best aubergine I have ever eaten!)
Topper van de avond vond ik zelf verrassend de haas (lokaal geschoten wild) met vijg, ui en savooiekool. Echt een topgerechtje.
Als dessert kregen we berenklauw met buffelyoghurt en bramen. een waardige afsluiter van een bijzonder fijne culinaire ervaring op dit gastronomische erf te midden van de Brabantse velden.
De aangepaste wijnen (waaronder ook enkele uit de streek zoals die van Wijngoed Wolf) en originele huisgemaakte non-alcoholische alternatieven vormden een mooie aanvulling op de verschillende gerechten.
Ja, een oprechte aanrader dit adres.
#zegdatderoeckiehetgezegdheeft
Het imposante Kasteel Heeswijk.
Kasteel Heeswijk is één van de topmonumenten van Brabant, gelegen in het Beekdal, vlakbij de rivier Aa en Den Bosch.
Het kasteel – een voormalige waterburcht – kent een bijzonder rijke geschiedenis (zelfs de zonnekoning Lodewijk IV was ooit een (ongenode) gast op het chateau.
Wij vonden de aankleding van de verschillende kamers echt de moeite en je krijgt op deze manier een inkijk over het leven op het kasteel er moet hebben uitgezien.
Nadien kan je nog even de tuinen in
of in het inpandige café ‘Bij de barones’ iets drinken of kleins eten.
Noordkade – van een herbestemming gesproken!
Waar vroeger in Veghel een mengveevoederfabriek stond, vind je nu Noordkade, een heerlijke, bruisende culturele en culinaire hotspot.
Naast heel wat leuke restaurants en cafés, vind je er o.a. een aantal leuke winkels, een theater, een supermarkt en The Chocolate Factory!
Deze laatste is een superleuke belevingsplek voor kinderen (en jawel, ook voor ouders)!
Je glijdt via een glijbaan op de tiende verdieping zo de fabriek in en komt via allerlei leuke interactieve spelletjes en challenges langzaamaan verdieping na verdieping naar beneden.
Onderweg ontwerp je je eigen doosje hagelslag dat op het einde op jouw ligt te wachten.
Hoe cool is dat!
We lunchten er ook nog lekker en gezellig bij het sympathieke Traiteur en Bistro Plank.
Bus Whisky
Whisky? In Nederland?
Jawel hoor!
En naar alle waarschijnlijkheid ook de meest duurzame whisky ter wereld.
Eigenaren Ezra en Dennis willen namelijk de wereldstandaard zetten voor duurzame whisky. Hun Single Malt, Single Cask én Single Estate whisky worden allemaal gestookt op de eigen boerderij. Single estate betekent dat ook de brouwgerst door de whiskystokerij zelf wordt geteeld.
Bij Bus gebeurt dat energieneutraal en zo duurzaam mogelijk.
Een mooi verhaal dus!
We kregen bij Bus Whisky ook een korte rondleiding in de distilleerderij en mochten nadien natuurlijk ook proeven.
’s Avonds aten we lekker in het restaurant.
Je kan hier natuurlijk ook kiezen voor een aangepast whisky-arrangement – indien gewenst.
Je kan bij BUS Whisky terecht in de shop, het restaurant, op één van de 15 camperplaatsen of – zoals wij – in de bed and breakfast.
Rondleidingen en proeverijen zijn allemaal te boeken via hun website.
Langs 14 vennen in Oisterwijk.
De Oisterwijkse Bossen en Vennen vormen een uitgestrekt en populair natuurgebied.
We reden eerst naar de Brabantse Natuurpoort Groot Speijck, waar het gezellige bezoekerscentrum van Natuurmonumenten gelegen is.
Echt een leuke plek met een tof café met bosterras en winkel.
Het was ook meteen de startplaats van onze 10 km lange 14 vennenwandeling.
De vennen zijn echt schitterend.
Wij waren er natuurlijk in de herfst, maar we kunnen ons voorstellen dat deze plek in élk seizoen mooi is. Er zijn onderweg heel wat bankjes voorzien met zicht op de vennen.
Ideaal om even tot rust te komen.
Mooie wandeling! Echt een aanrader.
Bier brouwen in Oirschot.
Ons tripje eindigde in het gezellige dorpje Oirschot
Brouwerij Vandeoirsprong brouwt sinds 2015 op de locatie van de voormalige brouwerij De Kroon in de Koestraat klassieke bieren van hoge kwaliteit.
Met vers water uit eigen bron en onder leiding van een meester-brouwer.
Op deze locatie wordt eigenlijk al 400 jaar bier gebrouwen, van een stevige traditie gesproken.
Vandaag de dag ben je hier meer dan welkom in het gezellige proeflokaal voor natuurlijk een fris biertje, een leuke babbel of een lekkere hap.
Om het bier te brouwen wordt er beroep gedaan op de gepassioneerde brouwer Frans Schamp. Hij brouwt met kennis van zaken – wat wil je als je reeds op 12-jartige leeftijd in het schuurtje thuis bent begonnen met bier te brouwen.
Standaard worden er een 15-tal bieren gebrouwen zoals Weizen, Bock, Tripel en Zwickel. Daarnaast verschijnen er bij bepaalde gelegenheden nog wat speciaalbieren op de kaart.
Je kan hier ook een rondleiding boeken. Wij kregen die van vrijwilligster Claudia en dat was zeker een aanrader!
Nog twee leuke adresjes in Oisterwijk die we graag meegeven:
Een supergezellige lunchplek op De Lind.
een supertoffe boekenwinkel, ook midden in het dorp.
Ik hoop dat deze blogpost duidelijk maakt dat Noord-Brabant een erg gastvrije provincie is waar de mensen je graag verwelkomen.
En het ligt op een boogscheut van België… Wat wil je nog meer?!
Merci Visit Brabant and Thx.Agency voor alweer een bijzonder fijn weekend!
