Een grote favoriet hier thuis is deze makkelijke versie van een bananen caramel cake. Ik maakte ze al verschillende keren net omdat ze zo makkelijk te maken is... en omdat ze gewoon super lekker is ook natuurlijk! Ze is best zoet (I like) dus ik verminderde al wel een aantal keer de hoeveelheid suiker die ik gebruikte....
Rijnland-Palts, de deelstaat in het zuidwesten van Duitsland, heeft heel wat te bieden voor een leuke nazomer mini-break. Ideaal ook voor families met kinderen, die er even tussenuit willen. (zoals wij dus) ;-) Trier. Ik kwam er voor het eerst zo'n 30 jaar geleden (!) onder leiding van mijn toenmalige leraar Latijn en de levendige studentenstad moet toch een indruk op mij hebben nagelaten, want ik keerde er sindsdien nog een héél aantal keer terug....