Author:

Bart De Roeck

Deze burger was een instant hit bij de kids hier thuis. Veggie, makkelijk om te maken én superlekker. Wat wil je nog meer? Ik serveerde hem als lunch tijdens een 'lazy Sunday', maar kan ook perfect als avondeten. Lekker met eventueel wat zoete aardappelfritjes er bij....
Roeckiesworld, dat zijn meestal makkelijke, snelle én smakelijke gerechtjes. Deze heerlijke pasta met rucolapesto is daar zeker geen uitzondering op. Het receptje stond al lang in het Engels op deze blog, maar kreeg nu eindelijk een Nederlandse vertaling (én nieuwe foto's;-)).  Heerlijk met die sappige zalm erbij....
Ik had nog een paar rijpe bananen liggen en een mens wil al eens iets anders dan gezond bananenbrood, niet? ;-) Het net puilt uit van de receptjes voor bananencake, maar ik baseerde me op een cake die op Libelle Lekker staat. ...